Náš tým

Hello -Jitka – jsem už spíš inventář než servírka/provozní. Gastro je můj svět, ale cestování je můj vesmír- tam dobíjím baterky a sbírám inspirace. 

All inclusive je pro slabochy. Já potřebuju dobrodružství, prach, mapu, co nedává smysl a pocit „snad to přežijem“. Miluj​u rock a heavy metal – jinak moje srdce nenaběhne na provozní otáčky.

Nazdárek - Filip jméno mé a gastro miluju víc než vlastní volno. 

Kuchyň je můj chrám, pánev moje zbraň a kvalitní suroviny moje víra.

Když náhodou nevařím , sjíždím hory na snowboardu, křepčím na super muziku a přemlouvám zahrádku ať plodí.

No ahoj- jmenuji se Lucie - kuchařka z povahy i povolání.

Vaření je moje celoživotní láska (ta, co nikdy neodmlouvá). Guláš je moje supermoc. Dorty jsou můj parfém. 

 Volno ráda trávím na kole- tour de Czech- 3000 km za sezónu je minimum, nebo se snažím unavit čtyřnohého parťáka na dlouhých procházkách.

Dobré ránko - Jsem Šárka.

Jo, ta, co vstává v pět ráno, protože můj staford má ranní meeting se světem a já jsem jeho vodič.

V kuchyni? Vařím, pomáhám, a peču housky, co mají tvary jak „každá má svoji osobnost“. Žádná továrna. Tohle je real life pečivo.

A jo — většinu času se směju, protože upřímně… kdybych humor neměla, tak už tady lítaj hrnce s razancí olympijského hodu diskem.

Pryvit! Já jsem Marianka, původem z Ukrajiny, ale v Čechách už žiju tolik let, že umím říct „bramborovej salát“ rychleji než „vareniky“. V kuchyni jsem pomocná kuchařka, ale můj bramborovej salát a domácí tatarka už mají skoro status národního dědictví. Česká kuchyně mě fakt baví – hlavně když po ní může následovat spánek.

A ve volném čase? Jsem profesionální spáč. Kdyby existovala olympiáda ve spaní, beru zlato a možná i s rekordem. Když nespím, nakupuju. Shopping je moje kardio, moje terapie a moje „jen se kouknu“ (což nikdy nekončí jen kouknutím)

Olá- jsem Lukáš , hradečák tělem i duší a mám tři životní lásky.

Dcera Anička- od roku 2023 vím , že noční vstávání je olympijská disciplína.

SPORT- hokej, fotbal- kdyby se fandění počítalo jako fyzická aktivita, mám kondici jako Ronaldo.

GASTRONOMIE- za kvalitním jídlem šel bych světa kraj a poznám jestli je pivo načepováno na hladinku, na dvě nebo na zločin. 

Jsem muž, co dokáže zároveň držet dítě, sledovat zápas a hodnotit gastronomii.

Čus- jsem Petr- udírny král, týpek co raději udí maso a klobásy, než řeší co je to fit strava. Předlouhé 4 roky jsem zkusil žít mimo gastro, ale chyběl mi hukot, stres a pivo po zavíračce. 

Vychovávám tři děti - asistenty kuchaře a oficiálně nejmladší kontrolní komisi kvality klobásek.

Jsem Andrea – servírka, co si ráda povídá s lidmi.

A upozornění předem: já většinou vím líp než vy, na co máte chuť. Takže jestli jste si přišli pro “jen vodu”… no, uvidíme.

Ve volném čase miluju moře. Ne žádné sportovní plavání – já jsem profesionální lenoch u vln. Když nejsem u moře, tak relaxuju na své chalupě, kterou pomalu, jistě a s láskou vylepšuju do verze “tady se nepracuje, tady se vydechuje”.

Shrnutí: Povídám, nalívám, doporučuju, lenoším - a v tom jsem fakt dobrá.